14 день. Знаете ли вы, ребята, что сегодня, 11 июля, самый вкусный праздник в году — Всемирный День Шоколада (World Chocolate Day)!
Этот сладкий праздник придумали кондитеры из Франции в 1995 году и с тех пор он отмечается ао всему миру. А в некоторых странах и не один, а несколько раз в год!
Родиной шоколада принято считать Мексику, где древние племена ацтеков и майя растирали плоды какао и, смешивая с травами и вином, готовили «божественный напиток».
Позже испанские конкистадоры привезли рецепт в Европу, где он долгое время был доступен только аристократам. В те времена и аж до середины XIX века шоколад знали исключительно в виде напитка. И только потом ученый из Голландии Конрад ван Коутен придумал пресс, который отжимал масла из какао-бобов и изготавливал полноценную плитку шоколада.
Доступным и любимым лакомством для всех шоколад стал с середины двадцатых годов XX века, когда появилось его промышленное производство.
Швейцарцы очень любят сыр, а еще больше они любят сыр с шоколадом.
Японцы смешивают шоколад с… васаби!
В Бельгии верхом наслаждения считается сочетание шоколада с базиликом и помидорами.
А в Чехии с черным горьким шоколадом принято пить пиво.
Американцы шоколад солят или едят вприкуску с беконом.
В России обычно лакомство сочетают с фруктами. А у нас в лагере веселая традиция отыскать шоколадное лакомство!
|